椎茸の畑？

山の仕事が終わって、
現場を下りる前に、
親方が「シイタケバタ切っとこ」と言う、
なんやろ？

1m程度の木を定規に椎の木に印をして、
チェーンソーで切ってた、
そう「椎茸畑」やった、
丁度この時期、椎の木の葉が赤くなって
落ちた頃、切って約1ヶ月倒したままにしておき、
そして1m程度に小切って菌を植える、
ムシロかなんかをかけて置けば、そのうち生えてくるらしい。
そういえば、山仕事始めた頃切ってたなぁ。
来年の椎茸が楽しみです。